Tarsus Dogal Kayisi Kurusu – Yaylalezzeti.com Katkisiz Geleneksel Ev Yapimi Yoresel Kurutulmus Meyve

Ürün ve Üretim Özellikleri

• Menşei: Tarsus ve çevresindeki verimli kayısı bahçelerinden toplanmıştır.
• Üretim Yöntemi: Katkısız, geleneksel kurutma teknikleriyle doğal şekilde hazırlanmıştır.
• Ambalaj: Ürün tazeliğini ve lezzetini korumak için cam kavanozlarda paketlenmiştir.
• Doğallık: Hiçbir koruyucu, renklendirici veya yapay katkı maddesi içermez.
• Kullanım Alanları: Doğrudan atıştırmalık olarak tüketilebileceği gibi, tatlı tariflerinde, kahvaltılarda ve çeşitli yemeklerde doğal tatlandırıcı ve aroma verici olarak tercih edilir.

Kimyasal ve Fiziksel Özellikler

• Görünüm: Parlak turuncu-sarı renk tonlarında, yumuşak ve esnek kurutulmuş kayısı taneleri.
• Koku: Hafif tatlı, doğal meyvemsi ve aromatik koku.
• Tat: Dengeli tatlılık, doğal kayısı aroması ile zenginleştirilmiştir.
• İçerik: Doğal şekerler, lif, vitaminler ve mineraller barındırır.

Sağlık ve Besin Değerleri

• Enerji Kaynağı: Doğal şekerlerden gelen hızlı enerji sağlar.
• Lif İçeriği: Sindirim sistemini destekler, bağırsak hareketlerini düzenler.
• Vitaminler: A vitamini (beta-karoten), C vitamini ve B grubu vitaminler içerir.
• Mineraller: Potasyum, demir, kalsiyum ve magnezyum gibi önemli mineraller bulunur.
• Antioksidanlar: Beta-karoten ve flavonoid bileşenler sayesinde hücre sağlığını korur.
• Göz Sağlığı: Yüksek A vitamini içeriğiyle görme fonksiyonlarını destekler.
• Kemik Sağlığı: Kalsiyum ve magnezyum sayesinde kemik gelişimine katkıda bulunur.

Teknik ve Besin İçeriği (100 g kuru kayısı için yaklaşık değerler)

• Enerji: 240-260 kcal
• Karbonhidrat: 60-65 g (çoğunluğu doğal şekerler)
• Lif: 7-9 g
• Protein: 3-4 g
• Yağ: 0,5-1 g
• Potasyum: 1000-1200 mg
• Demir: 2-3 mg
• Vitamin A (beta-karoten): 5000-7000 IU

Kullanım ve Saklama Önerileri

• Kullanım Şekli: Doğrudan atıştırmalık olarak tüketilebilir veya tatlılar, kekler, yoğurt, müsli ve salatalarda doğal tatlandırıcı ve aroma verici olarak kullanılabilir.
• Saklama: Kapağı sıkıca kapalı cam kavanozda, serin ve kuru ortamda muhafaza edilmelidir.
• Tazelik: Paket açıldıktan sonra hava almayan kaplarda saklanarak tazelik ve lezzet korunmalıdır.