Sarı Ulak Zeytinin Mucizesi
Tarsus’un benzersiz iklimi ve bereketli topraklarında yetişen Sarı Ulak zeytini, zengin aroması ve sağlık faydaları ile yöresel bir mucizedir.
Bu özel zeytin çeşidi, doğal yöntemlerle yetiştirilip hasat edilir, katkısız ve kimyasal işlem görmeden sofralarınıza gelir. Yüksek antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirirken, kalp sağlığını korur.
Sarı Ulak zeytininin kendine özgü lezzeti, geleneksel yöntemlerle yapılan salamura işlemi ile taçlandırılır ve uzun süre tazeliğini korur. Yöre halkının nesilden nesile aktardığı üretim bilgisi, zeytinin kalitesini garantiler.
Yayla Lezzeti olarak, Torosların doğasından gelen bu doğal mucizeyi sizlerle buluşturarak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir deneyim sunuyoruz.
