Salamura İnek ve Keçi Peynirinin Mucizesi

Torosların serin yaylalarında, doğal otlarla beslenen inek ve keçilerin sütünden geleneksel salamura yöntemiyle üretilen peynirimiz, hem lezzetiyle hem de sağlık açısından sunduğu faydalarla gerçek bir mucizedir.

Yüksek protein içeriği ve zengin kalsiyum deposu olan bu peynir, kemik sağlığını desteklerken, doğal probiyotikler sayesinde sindirim sisteminizi güçlendirir. İçerisinde katkı maddesi bulunmaması, alerjik reaksiyon riskini azaltır ve doğal tatların korunmasını sağlar.

Yörede nesilden nesile aktarılan bu salamura tekniği, peynirin uzun süre bozulmadan saklanmasını mümkün kılar. Özellikle kış aylarında sofralara sağlık ve lezzet getiren bu peynir, doğallığı ve geleneksel üretim mucizesiyle sizlerle.

Yayla Lezzeti olarak, Torosların bereketli doğasından sofralarınıza ulaştırdığımız bu eşsiz peynirle, hem doğanın hem de kültürümüzün sağlıklı mucizesini deneyimleyin.

Kıymet Hanımın Mutfağı
Yayla Lezzeti Tanıtım Videosu