Üretim Yöntemi: Geleneksel kurutma yöntemleri uygulanmış, düşük sıcaklıkta ve katkısız olarak hazırlanmıştır.
Ambalaj: Cam kavanozda, hijyenik ve taze kalmayı sağlayan ambalajlama.
Doğallık: Şeker ve koruyucu maddeler içermez.
Kullanım Alanları: Sağlıklı ara öğün atıştırmalığı, tatlı ve pasta malzemesi, kahvaltılık karışımlar ve komposto yapımında kullanılabilir.
Kimyasal ve Fiziksel Özellikler
Görünüm: Koyu kırmızı renkte, doğal formda kurutulmuş vişne taneleri.
Koku: Hafif tatlı, yoğun vişne aroması.
Tat: Doğal, hafif ekşimsi ve aromatik lezzet.
İçerik: Doğal şekerler, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir.
Sağlık ve Besin Değerleri
Antioksidan Zengini: Polifenoller ve flavonoidler bakımından zengin olup, hücre hasarını azaltmaya yardımcıdır.
Lif Kaynağı: Sindirim sistemini destekler, bağırsak sağlığını iyileştirir.
Vitaminler: C vitamini ve bazı B vitaminleri içerir.
Mineraller: Potasyum, magnezyum, demir gibi önemli mineraller bulunur.
Doğal Şeker: İlave şeker içermediğinden, dengeli ve doğal tatlılık sağlar.
Düşük Kalori: Sağlıklı atıştırmalık olarak diyetlerde tercih edilebilir.
Teknik ve Besin İçeriği (100 g için yaklaşık değerler)
Enerji: 200-230 kcal
Karbonhidrat: 50-60 g (doğal şekerler)
Lif: 5-7 g
Protein: 1-2 g
Yağ: 0,2-0,5 g
Potasyum: 300-400 mg
Demir: 1-1,5 mg
Vitamin C: 5-10 mg
Kullanım ve Saklama Önerileri
Kullanım: Doğrudan ara öğün olarak tüketilebilir; kek, kurabiye, komposto veya kahvaltılık müsli ve yoğurt karışımlarında doğal tatlandırıcı ve aroma verici olarak kullanılabilir.
Saklama: Serin, kuru ve ışık almayan ortamlarda, kapağı kapalı cam kavanozda muhafaza edilmelidir.
Tazelik: Açıldıktan sonra hava almayan kaplarda saklanmalı, kısa sürede tüketilmesi önerilir.
